Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Картофельный гратен со сливками

Name: Картофельный гратен со сливками
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 6 порций
Cuisine: интернациональная
Ingredients: Картошка 1 кг = 1000 г; Чеснок 2 зубчик = 10 г; Соль по вкусу; Черный перец молотый по вкусу; Молоко 2,5% жирности 2 стакан = 400 г; Куриное яйцо 1 шт. = 60 г; Сливки 20% жирности 0,5 стакан = 105 г; Треска по желанию

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 60 мин | 🔥 Калорийность: 82,06 ккал | 🍽 Порций: 6

10 января 2023

erid: nyi26TK8SykfdUaToRKjz4aHK8Ju41zr

4.7

(12)

124.7

5 Для гостей «Пятёрочки»

Картофельный гратен со сливками

Удивительно простое, быстрое, но одновременно — невероятно вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве изысканного гарнира, например, к рыбе. Что особенно хорошо — это блюдо совсем не требует кулинарных навыков, а значит приготовить его сможет любая хозяйка. Единственное, что следует иметь в виду: это блюдо получается достаточно калорийным, поэтому желательно подавать его не на ужин, а на обед.

Евгений Москвин

кулинарный редактор Food.ru

Калории: 82,06 кКал
Белки: 2,69 грамм
Жиры: 2,66 грамм
Углеводы: 11,88 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 1 час
Время на кухне: 10 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 1 из 5
Острота: Нет остроты

Кухня: интернациональная

Распространенный аллерген: Белок коровьего молока, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Картошка	1 кг = 1000 г
Чеснок	2 зубчик = 10 г
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу

Для заливки и подачи

Молоко 2,5% жирности	2 стакан = 400 г
Куриное яйцо	1 шт. = 60 г
Сливки 20% жирности	0,5 стакан = 105 г
Треска	по желанию

заказать в пятёрочке

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Картофель «Сад и огород» почистите и помойте. Снимите шелуху с чеснока Global Village. Вымойте яйцо «Селяночка». Приготовьте форму для запекания. Духовку разогрейте до 220 градусов.

Шаг 1

Подготовьте продукты. Картофель «Сад и огород» нарежьте тонкими слайсами. Чеснок Global Village порежьте тонкими слайсами. Выложите картофель слоями в форму, а сверху присыпьте чесноком. Посолите и поперчите.

Шаг 2

Сделайте заливку. Сливки и молоко «Станция молочная», а также яйцо «Селяночка» перемешайте и залейте смесью картофель. Отправьте в духовку на 50 минут.