13 февраля 2023
Тирамису классический

Тирамису классический

Легкий и быстрый десерт.
Аватар пользователя

Автор: арсений,
Читатель и автор Food.ru

Калории268,77кКал
Белки6,42грамм
Жиры16,5грамм
Углеводы24,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 часов
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

250 г
6 шт. = 360 г
500 г
300 мл = 300 г
150 г
2 ст. л. = 50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Отделить белки от желтков. В желтки добавить сахар.

Шаг 2

К желткам с сахаром добавить сыр маскарпоне.

Шаг 3

Взбить белки до пиков.

Шаг 4

Смешать обе массы в одну посуду, но не взбивать, а просто перемешать аккуратно.

Шаг 5

Налить кофе. Охладить его. Обмакнуть каждую печеньку савоярди в кофе, выкложить в блюдо.

Шаг 6

Печенье промазываем смесью.

Шаг 7

Сверху выкложить еще слой печенья.

Шаг 8

Сверху еще смазываем печенье смесью и посыпаем какао. Убрать в холодильник на несколько часов.

произвести впечатление

Можно украсить веточкой свежей мяты.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении