21 марта 2023
Отбивные из свинины в кляре

Отбивные из свинины в кляре

Прекрасный вариант для ужина. Они отлично сочетаются с любым гарниром. Для приготовления такого блюда не нужно много времени.
Аватар пользователя

Автор: Наталья,
Читатель и автор Food.ru

Калории340,22кКал
Белки13,17грамм
Жиры28,66грамм
Углеводы7,75грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
3 ст. л. = 75 г
4 ст. л. = 68 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Свинину нарезать на небольшие куски, хорошо отбить молотком, сделать небольшие надрезы, натереть солью и черным молотым перцем.

Шаг 2

Натереть каждый кусок мукой с двух сторон.

Шаг 3

На разогретую сковороду налить растительное масло, выложить отбивные и хорошо обжарить с двух сторон. Жарить отбивные примерно по 6 минут пока они не приобретут золотистую корочку.

произвести впечатление

Подавать отбивные из свинины можно с любым любимым гарниром, например, с картофельным пюре. Чтобы удивить гостей вкусным блюдом, рекомендую к отбивным подать соус из брусники.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении