Плов со свининой в мультиварке

Плов со свининой в мультиварке

Чтобы плов получился рассыпчатым, необходимо использовать качественный рис. Отлично подойдет басмати или жасмин. Не менее важно взять хорошее мясо. Если вы хотите сделать менее калорийный плов, то выбирайте лопатку или вырезку. Для более жирного блюда подойдет грудинка.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории171,82кКал
Белки6,62грамм
Жиры10,17грамм
Углеводы13,18грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

400 г
1 стакан = 180 г
2 стакан = 400 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления блюда выбирайте вырезку или окорок. Эти части самые полезные, так как в них содержится наибольшее количество витаминов.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

При необходимости разморозьте мясо, тщательно помойте и обсушите бумажными полотенцами. Промойте рис проточной водой несколько раз. Вымойте и почистите овощи. Заранее вскипятите воду. Подготовьте мультиварку.

Шаг 1

Нарежьте свинину некрупными кусочками. Включите мультиварку на режим «Жарка» на 30 минут. Влейте в чашу мультиварки масло и добавьте кусочки мяса. Готовьте свинину до золотистого цвета, периодически помешивая.

Шаг 2

Нарежьте лук и морковь средними кубиками, добавьте к мясу, перемешайте. Обжаривайте ингредиенты 2-5 минут, перемешивая. Затем выложите в мультиварку рис и залейте все водой. Приправьте плов специями по вкусу, перемешайте. Включите режим «Запекание» на 20 минут и дождитесь, когда плов приготовится.

произвести впечатление

Подавайте ароматный плов со свининой в порционных тарелках. По желанию к блюду можно добавить свежие овощи или легкий салат.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.9
Рейтинг из 18 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Дарья
Готовили недавно, и действительно, рисовая каша со свининой… Очень жирное блюдо получилось, а рис из-за того что не специальный для плова, весь был липкий(
31.05.23 в 18:09
роман
Какой же это плов? Это рисовая каша )
08.04.23 в 12:57

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении