Салат с курицей, свеклой и грецким орехом

Салат с курицей, свеклой и грецким орехом

В этом салате мало ингредиентов, и они очень бюджетные. Особых усилий или навыков при приготовлении блюдо не требует. Зато оно очень сытное и полезное, а грецкие орехи и чесночок придают нейтральному вкусу куриного мяса со свеклой пикантную остринку.
Калории 155,82 кКал
Белки 12,06 грамм
Жиры 9,3 грамм
Углеводы 5,2 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

400 г
400 г
80 г
2 зубчик = 10 г
2 ст. л. = 50 г

Для подачи

 по вкусу
Сделать полезнее:
Выбирайте свеклу из нового урожая, а мясо предпочтительнее купить у фермеров, чтобы быть уверенным в его свежести. Майонез замените натуральным йогуртом.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте свеклу, отварите заранее и почистите. Вымойте куриное филе. Почистите орехи. Снимите с чеснока шелуху.

Шаг 1

Отварите мясо в подсоленной воде примерно 20 минут до готовности. Остудите и нарежьте кубиками. Нарежьте готовую свеклу кубиками примерно такого же размера. Слегка обжарьте орехи на сухой сковороде, а затем измельчите ножом.

Шаг 2

Смешайте в салатнике все нарезанные продукты. Пропустите чеснок через пресс. Заправьте салат майонезом и перемешайте. Отправьте в холодильник на 1 час.

произвести впечатление

Украсьте салат половинками грецких орехов и веточками зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.8
Рейтинг из 12 оценок
Рассказать друзьям:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении