Фаршированные шампиньоны в микроволновке

Фаршированные шампиньоны в микроволновке

Фаршированные шампиньоны в микроволновке — экспресс-способ приготовления вкусной закуски. Простой рецепт включает в себя грибы, сыр и приправы. Блюдо готовится за считанные минуты. Шампиньоны — незаменимый продукт для всех, кто ведет здоровый образ жизни. Цвет свежих шампиньонов белый или слегка коричневатый. Шапочка должна быть чистой, без пятен. Слегка надавите пальцем на шапку. Если текстура твердая — гриб староват.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории111,22кКал
Белки5,93грамм
Жиры8,49грамм
Углеводы3,65грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

20 шт. = 640 г
100 г
2 ст. л. = 50 г
2 зубчик = 10 г
 по вкусу
1 ч. л. = 8 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Майонез приготовьте дома. Он намного вкуснее и полезнее покупного. Рецепт: 100 мл растительного масла без запаха, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. лимонного сока, 1 сырое куриное яйцо, 0,5 ч.л. уксуса, 0,5 ч.л. сахара, щепотка соли. Все ингредиенты взбейте блендером.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Удобно разложите ингредиенты. Помойте шампиньоны, чеснок очистите от шелухи. На мелкой терке натрите сыр. Измельчите чеснок.

Шаг 1

Приготовьте грибы. Отделите ножки от шляпок. Шляпки оставьте целыми, ножки мелко покрошите. На дно жаростойкой посуды для микроволновки положите сливочное масло. Смешайте измельченные грибы, сыр, чеснок, майонез и соль. Перемешайте ингредиенты. Наполните смесью шляпки грибов. Выложите в посуду для запекания. Готовьте в микроволновке 10 минут на максимальной мощности.

произвести впечатление

Перед подачей горячие шампиньоны посыпьте нарезанным зеленым луком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении