20 июня 2023
Борщ без мяса со щавелем и яйцом

Борщ без мяса со щавелем и яйцом

Летний вариант привычного всем блюда.
Аватар пользователя

Автор: Сыцевич,
Читатель и автор Food.ru

Калории71,79кКал
Белки3,46грамм
Жиры2,06грамм
Углеводы9,78грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

4 шт. = 480 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 150 г
1 шт. = 80 г
1 пучок = 20 г
3 шт. = 180 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Нарежьте ломтиками картофель и отправьте его в подсоленную воду со специями.

Шаг 2

Тем временем сделайте пережарку из овощей.

Шаг 3

Обязательно на этом этапе добавьте специи. Как только картофель сварится, отправляйте пережарку в борщ.

Шаг 4

Часть овощей добавьте свежими — это придаст особый вкус блюду. Варить их следует минут 5-7.

Шаг 5

Нарежьте мелко щавель и добавьте его за пару минут до готовности.

Шаг 6

В конце добавьте нарезанное кубиками яйцо.

произвести впечатление

Перед подачей украсьте зеленью и подавайте со сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении