Сытные мясные тефтели в томатном соусе с гречневой кашей

Сытные мясные тефтели в томатном соусе с гречневой кашей

Тефтели с гречневой кашей — это очень питательное блюдо на каждый день для всей семьи. Мясные шарики отлично сочетаются с томатной подливой и гречкой. Блюдо готовится из доступных продуктов и получается аппетитным, сытным и очень вкусным.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории223,26кКал
Белки7,8грамм
Жиры14,12грамм
Углеводы16,35грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 стакан = 165 г
500 г
2 ст. л. = 50 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 150 г
1 шт. = 90 г
2 ст. л. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Отварить рис до готовности, смешать с фаршем.

Шаг 2

Сформировать шарики, обвалять их в муке.

Шаг 3

На разогретой сковороде с растительным маслом слегка обжарить тефтели.

Шаг 4

В сковороду к тефтелям добавить нарезанный болгарский перец, лук, помидор, тертую морковь, слегка обжарить, добавить воду, специи, соль. Тушить все вместе 15 минут.

Шаг 5

Гречневой кашу отварить в микроволновке на режиме «гречка» до готовности. В конце положить кусочек сливочного масла.

Шаг 6

В сковороду к тефтелям и овощам добавить томатном пасту, тушить еще 10 минут.

произвести впечатление

Гречневую кашу и тефтели с подливой выложить на тарелку, подавать к столу горячими.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении