Макароны в сырном соусе

Макароны в сырном соусе

Макароны в сырном соусе — это очень вкусно. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории329,18кКал
Белки12,47грамм
Жиры15,19грамм
Углеводы36,89грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
100 г
1 ст. л. = 15 г
200 г
100 мл = 100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

В кипящую подсоленную воду положить макароны.

Шаг 2

Помешать и отварить до готовности, как написано в инструкции на пачке.

Шаг 3

Пока варятся макароны, приготовить соус. На сковороде растопить сливочное масло.

Шаг 4

К маслу добавить муку.

Шаг 5

На сковороду добавить молоко.

Шаг 6

Все хорошо перемешать. Постоянно помешивая, варить до загустения на медленном огне.

Шаг 7

Натереть сыр моцарелла и добавить к соусу в сковороду.

Шаг 8

Хорошо перемешать, чтобы сыр расплавился.

Шаг 9

Готовые отваренные макароны добавить в сковороду, в сырный соус, тщательно перемешать. Макароны готовы.

произвести впечатление

Перед подачей посыпать базиликом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении