Курзе с крапивой
Очень вкусное, нежное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин.
- Калории
- 208,15 кКал
- Белки
- 6,56 грамм
- Жиры
- 1,75 грамм
- Углеводы
- 40,68 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- интернациональная
- Распространенный аллерген
- Злаки, содержащие глютенУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 60 г | |
| 50 г | |
| 1 ч. л. = 5 г | |
| 4 г | |
| 100 мл = 100 г | |
| 300 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Замочите крапиву в кипятке на 5 минут.
Шаг 2
Просейте муку.
Шаг 3
Влейте 100 грамм кипятка, 1 чайную ложку растительного масла и добавьте соль. Вымешивайте тесто около 3 минут.
Шаг 4
Измельчите листья крапивы, а лук нарежьте кубиком среднего размера.
Шаг 5
Обжарьте репчатый лук на сковороде, добавьте к крапиве. Посолите и перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте кружочками.
Шаг 7
В центр каждого кружочка выложите начинку.
Шаг 8
Защипните края теста и сформируйте курзе.
Шаг 9
Застелите тарелку целлофановым пакетом, посыпьте мукой и выложите курзе. Уберите в морозильную камеру. Доведите воду до кипения, посолите и добавьте курзе. Варите 5 минут.
произвести впечатление
Готовые курзе подавайте горячими, со сливочным маслом или сметаной. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Похожие рецепты
Смотреть все
мучные вторые блюда
3 ч
Вегетарианская галета с картофелем и луком
Это не просто галета с картофельной начинкой. Это очень вкусный вегетарианский пирог из ржано-пшеничного песочного теста с начинкой из запеченной картошки, карамелизированного лука и кремового соуса на основе тофу. Каждому компоненту этого рецепта нужно уделить отдельно время и внимание, а потом собрать все вместе и отправить в духовку. Начните с запекания ломтиков картофеля. Пока он в духовке, замесите тесто. Пока оно настаивается, займитесь карамелизацией лука и смешиванием соуса.
мучные вторые блюда
30 минут
Запеканка из макарон с яйцом
Запеканка из макарон с яйцом — быстрое сытное блюдо, которое можно приготовить в духовке буквально за полчаса. Для приготовления понадобятся макароны любого сорта. Например, использовать вермишель. Еще понадобятся молоко и яйца. Предварительно отварите макароны, чтобы сэкономить время готовки. По желанию можно добавить сыр.
мучные вторые блюда
40 минут
Запеканка из макарон
Запеканка — универсальное блюдо, которое можно приготовить в духовке практически из любого продукта, например макарон. Пошаговый рецепт состоит из трех действий. Нужно отварить макароны, соединить их с начинкой и запечь в духовке. Можно использовать макаронные изделия любой формы и размера (спагетти, рожки, ракушки, трубочки). Запеканка из макарон хорошо сочетается с тертым сыром или фаршем.
мучные вторые блюда
40 минут
Китайская лапша
Основа этого блюда — фунчоза, которую еще называют стеклянной, крахмальной или просто китайской лапшой. Фунчозу добавляют в салаты, варят с ней супы, жарят с овощами и мясом. В нашем случае состав продуктов впечатляющий: креветки, морковь, цукини, болгарский перец, чеснок, чили. Но не будем раскрывать все карты сразу, потому что совсем скоро вы сами все узнаете и попробуете.
мучные вторые блюда
30 минут
Лапша вок с говядиной и овощами
Эта лапша с яркими и сочными ингредиентами выглядит так аппетитно, что нет сил ждать, пока она остынет. Вок — это сковорода, в которой готовится это блюдо. Есть несколько обязательных условий, которые важно соблюдать при приготовлении. Во-первых, жарьте ингредиенты на сильном огне, во-вторых тщательно и интенсивно перемешивайте. Если у вас есть вок — здорово! Если нет, можно использовать обычную сковороду.
мучные вторые блюда
40 минут
Лапша соба с креветками
Лапша соба — популярное блюдо в восточноазиатских странах: Китае и Японии. Эта лапша из гречневой муки является диетической и полезной для организма. Блюда из собы готовятся очень быстро и получаются при этом полноценными. В качестве дополнения с лапшой готовят говядину, овощную смесь, грибы, морепродукты и многое другое. Домашняя соба с креветками готовится очень быстро, а по цене это блюдо обходится дешевле покупного.
мучные вторые блюда
30 минут
Китайская лапша с курицей
Лапша с курицей и овощами — блюдо китайской кухни, именуется в ресторанах, как «Удон с курицей». Лапшу вы легко сможете приготовить в домашних условиях, рецепт довольно прост и не займет у вас много времени. Горячее сочное блюдо украсит ваш повседневный стол. Лапша получается сытной и может легко заменить полноценный обед или ужин. Насыщенное и пряное блюдо имеет низкую калорийность, при разнообразии ингредиентов.
мучные вторые блюда
40 минут
Лазанья из лаваша
Лазанья получается вкусной с любой начинкой: фаршем, шпинатом, грибами или овощами с соусом бешамель. А что если изменить основу и сделать в духовке простую лазанью из лаваша? Получится итальянское блюдо с армянским акцентом. Лазанью из лаваша вполне можно назвать «ленивой», потому что она готовится быстрее, чем классическая, но по вкусу не уступает ей.
