24 августа 2023
Куриное филе в кляре с овощами

Куриное филе в кляре с овощами

Нежное куриное филе с хрустящей корочкой.
Аватар пользователя

Автор: Алексей,
Читатель и автор Food.ru

Калории180,75кКал
Белки20,2грамм
Жиры7,28грамм
Углеводы8,54грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 шт. = 800 г
1 шт. = 60 г
5 ст. л. = 125 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
1 ч. л. = 7 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты. Куриное филе промойте в холодной воде, взбейте яйцо.

Шаг 1

Нарежьте филе поперек волокон полосками среднего размера.

Шаг 2

Курицу поместите в тарелку с яичной смесью, приправьте специями и солью.

Шаг 3

Филе обваляйте в муке со всех сторон.

Шаг 4

В разогретую сковороду налейте подсолнечное масло и выложите куриное филе. Жарьте на медленном огне 5 минут.

Шаг 5

Переверните и жарьте еще 5 минут.

Шаг 6

Чтобы лишнее масло впиталось, куриные палочки выложите на тарелку, застеленную салфеткой.

произвести впечатление

Готовое блюдо подавайте порционно, с овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении