Домашняя окрошечка с вареной колбасой

Домашняя окрошечка с вареной колбасой

Легкий и любимый вариант окрошки от нашей семьи.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории158,5кКал
Белки5,84грамм
Жиры12,59грамм
Углеводы4,27грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

250 г
5 шт. = 300 г
2 шт. = 240 г
2 шт. = 240 г
 по желанию
1 шт. = 20 г
5 ст. л. = 125 г
1 стакан = 200 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Ставим варить картошку в мундире и яйца. Готовую картошку и яйца чистим, режем кубиками.

Шаг 2

Нарезаем кубиками колбасу. Можно и сервелат нарезать. Или добавить кусочки куриной грудки. Фантазируйте.

Шаг 3

Нарезаем кубиками огурцы, высыпаем все поэтапно или вместе (как вам удобно).

Шаг 4

Добавляем зелень, майонез, соль и немного лимонной кислоты на кончике чайной ложки.

произвести впечатление

Добавляем немного кипяченой водички, размешиваем. Получается вкусный и легкий вариант летний окрошки на майонезе. Наш самый любимый из всех.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении