
Окрошка на минералке
Вкусная окрошка получается не только на квасе или кефире, но и на минеральной воде. За плотность отвечает заправка из сметаны, горчицы и майонеза. А для небольшой кислинки добавили в рецепт уксус.
- Калории
- 101,45 кКал
- Белки
- 3,63 грамм
- Жиры
- 6,99 грамм
- Углеводы
- 4,7 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 15 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- 2 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Горчица, Пищевые добавки, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для окрошки
| 3 шт. = 180 г | |
| 2 шт. = 240 г | |
| 1 пучок = 30 г | |
| 200 г | |
| 3 шт. = 360 г | |
| 3 ст. л. = 75 г | |
| 3 ст. л. = 75 г | |
| 1 ст. л. = 25 г | |
| 500 мл = 500 г | |
| 1 ч. л. = 7 г | |
| 1 ст. л. = 15 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Промойте и обсушите зелень, вымойте огурцы. Снимите кожуру с заранее отваренного картофеля и очистите сваренные вкрутую яйца.
Шаг 1
Картофель, яйца и колбасу нарежьте кубиками. Огурцы натрите на терке и слегка отожмите, чтобы вышел лишний сок. Измельчите зелень и соедините все в миске.
Шаг 2
Смешайте майонез, сметану и горчицу. Положите к нарезанным ингредиентам. Влейте минералку и уксус. Посолите и перемешайте.
произвести впечатление
Подавайте холодную окрошку в глубокой тарелке, украшенной свежей зеленью.
Заказать продукты
Комментарии(5)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Редактор
Елена, в этом рецепте нет редиски.
Елена
Где редиска?
Наталья А.
спасибо
Анастасия А.
Базовая, веусная окрошка.
Юлия М.
Очень вкусно👍🏻























