Картофельное крем-пюре на гарнир

Картофельное крем-пюре на гарнир

Легкое в приготовление блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории126,75кКал
Белки2,74грамм
Жиры7,39грамм
Углеводы12,31грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

600 г
100 мл = 100 г
60 г
1 шт. = 60 г
10 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Картофель очистить, нарезать одинаковыми дольками. Опустить в холодную воду так, чтобы вода покрывала картофель. Поставить варить. Как только вода закипит, посолить, убавить огонь и варить до мягкости, периодически проверяя ножом.

Шаг 2

В молоко добавить сливочное масло, нагреть на среднем огне, чтобы масло полностью растворилось.

Шаг 3

Вареный картофель размять, добавить молоко, масло и яйцо. Далее все взбить миксером до воздушности, чтобы не было комочков.

произвести впечатление

Подать картофель сразу, чтобы не остыл. Можно сверху посыпать свежей зеленью или сушеными травами. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении