11 октября 2023
Десерт из тыквы с апельсином

Десерт из тыквы с апельсином

Апельсин и имбирь идеально дополнят сладость тыквы. А взбитые сливки придадут блюду воздушности. Тыкву нужно мелко нарезать, смешать с дольками апельсина и тертым имбирем. А затем дать настояться минимум на 1,5 часа, чтобы тыква выделила сок, который потом станет ароматным сиропом. Перед подачей украсьте десерт из тыквы взбитыми сливками, долькой апельсина и посыпьте измельченными орехами.
Аватар пользователя

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Калории109,56кКал
Белки1,51грамм
Жиры6,3грамм
Углеводы13,72грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

300 г
100 г
50 г
3 г

Для подачи

 по вкусу
200 мл = 200 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и обсушите тыкву и апельсин. У тыквы удалите семена и срежьте кожуру. Подготовьте кастрюлю и креманки. Еще вам понадобятся терка и миксер.

Шаг 1

Нарежьте тыкву на маленькие кусочки.

Шаг 2

Апельсин нарежьте кубиками примерно такого же размера, как и тыкву.

Шаг 3

Переложите в кастрюлю тыкву и апельсин.

Шаг 4

Натрите имбирь на мелкой терке и отправьте в общую кастрюлю.

Шаг 5

Добавьте в кастрюлю сахар. Перемешайте ингредиенты и оставьте на полтора часа. За это время тыква выделит сок.

Шаг 6

Поставьте кастрюлю с тыквой на плиту. Дождитесь, пока масса закипит и варите ее в течение пяти минут.

Шаг 7

Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть.

произвести впечатление

Подайте тыкву в креманках или розетках. Сверху выложите взбитые сливки, посыпьте измельченными орехами и украсьте долькой апельсина.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.3
Рейтинг из 6 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении