7 ноября 2023
Ленивые голубцы с соусом

Ленивые голубцы с соусом

Раньше не понимала этого блюда, а попробовав решила для себя: это лучшее, что может быть!
Аватар пользователя

Автор: Эльвира,
Читатель и автор food.ru

Калории108,23кКал
Белки7,47грамм
Жиры3,2грамм
Углеводы12,34грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

300 г
2 шт. = 160 г
2 шт. = 180 г
150 г
100 г
1 шт. = 60 г
2 ст. л. = 60 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Капусто тонко и мелко нашинковать.

Шаг 2

Половину лука и моркови обжарить.

Шаг 3

Рис отварить до полуготовности.

Шаг 4

Выложить в миску фарш, капусту, рис и обжаренные лук с морковью. Добавить яйцо. Посолить, поперчить по вкусу и все хорошо перемешать.

Шаг 5

Обжарить оставшиеся лук и морковь.

Шаг 6

Добавить томатную пасту и воду. После закипании убавить огонь.

Шаг 7

Сформировать голубцы и выложить в соус. Долить воды, чтобы голубцы были почти полностью покрыты соусом. Готовить 25-30 минут.

произвести впечатление

По желанию, украсить блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении