Канапе с красной рыбой и авокадо

Канапе с красной рыбой и авокадо

Бутерброды или канапе с красной рыбой — это традиционное угощение почти на каждом празднике. Бутерброды обычно готовят из багета с маслом. А в варианте с канапе можно придумать много разных комплектаций. В данном случае мы предлагаем приготовить канапе с авокадо.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории198,46кКал
Белки6,67грамм
Жиры14,24грамм
Углеводы9,21грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
5 минут
Время на кухне
5 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

30 г
30 г
50 г
50 г
0.5 шт. = 110 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте хлеб с хорошим составом, например, цельнозерновой.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отрежьте три длинных куска филе красной рыбы. Проверьте авокадо на зрелость. После приобретения авокадо лучше всего дать ему еще пару дней на дозревание.

Шаг 1

Обжарьте хлеб на сухой сковороде до образования золотой корочки. Нарежьте тост на квадратики и смажьте творожным сыром.

Шаг 2

Следующим слоем накройте получившиеся бутерброды укропом. Почистите авокадо и нарежьте его на кусочки. Каждый ломтик авокадо следует нанизывать на шпажку и соединить с хлебом.

Шаг 3

Оберните канапе в ломтик красной рыбы.

произвести впечатление

Эта закуска может подаваться без всяких соусов на отдельной большой тарелке. Также в компанию к этому блюду можно приготовить креветки в темпуре или маленькие бутерброды с маслом и икрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 3 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении