Манник на кефире с ягодами

Оригинальная версия любимой выпечки. Ягоды добавляют приятную кислинку и отлично дополняют знакомый с детства вкус манника. Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Калории 185,79 кКал
Белки 5,86 грамм
Жиры 8,08 грамм
Углеводы 21,48 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

300 г
500 мл = 500 г
75 г
4 шт. = 240 г
2 ст. л. = 50 г
1 ч. л. = 5 г
1 щепотка = 1 г
150 г
1 ч. л. = 8 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Манку залить кефиром, перемешать и оставить набухать.⁣⁣⠀

Шаг 2

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром миксером.

Шаг 3

Добавить яйца, хорошо перемешать венчиком или миксером.⁣⁣⠀

Шаг 4

В набухшую манку добавить соду, ванилин и перемешать.

Шаг 5

Соединить манку с яично-масляной смесью, перемешать до однородности.⁣⁣ Должно получиться довольно жидкое тесто без комочков.

Шаг 6

Ягоды обвалять в муке.

Шаг 7

Всыпать ягоды в тесто и перемешать до однородности.

Шаг 8

Выложить тесто в форму, выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке 50-60 минут. ⁣⁣⠀

произвести впечатление

Готовый манник можно украсить сахарной пудрой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении