2 февраля 2021
Картофельная запеканка с сосисками

Картофельная запеканка с сосисками

Картофельная запеканка с сосисками — простой рецепт вкусного и питательного блюда. Существует много способов приготовления запеканки из картофеля, однако этот вариант, в котором блюдо готовится из пюре с добавлением тертого сыра, отличается особенно нежным вкусом. Подавайте блюдо горячим со свежей зеленью, например, укропом или зеленым луком.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории147,7кКал
Белки7,49грамм
Жиры9,09грамм
Углеводы9грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 25 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
1 шт. = 60 г
120 г
150 мл = 150 г
4 шт. = 240 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Замените сосиски отварным куриным филе.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте картофель и куриные яйца. Включите духовку разогреваться до 180 °C.

Шаг 1

Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 2

Нарежьте сосиски кружочками.

Шаг 3

Отварите картофель в подсоленной воде до готовности.

Шаг 4

Добавьте к отварному картофелю молоко, куриное яйцо, соль и перец по вкусу.

Шаг 5

Приготовьте пюре.

Шаг 6

Выложите пюре в форму для запекания.

Шаг 7

Выложите на пюре сыр и нарезанные сосиски.

Шаг 8

Запекайте блюдо в духовке в течение 30-35 минут. Подавайте запеканку горячей.

произвести впечатление

Подавать запеканку можно со свежей зеленью, например, нарезанным зеленым луком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Лада, появился в 7 шаге. 😉
31.05.22 в 14:40
Лада К.
а сыр куда делся?
25.04.22 в 14:11
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении