Роллы с форелью, авокадо, огурцом и сливочным сыром

Роллы с форелью, авокадо, огурцом и сливочным сыром

Простые в изготовлении роллы и ничуть не хуже покупных. Попробуйте и вы!
Калории
190,15 кКал
Белки
5,56 грамм
Жиры
8,8 грамм
Углеводы
21,03 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

2 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Нет остроты
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

120 г
145 мл = 145 г
14 г
12 г
1 г
70 г
0,5 шт. = 110 г
0,5 г
80 г
2 лист = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Рис хорошо промыть, залить водой, довести до кипения. Варить на малом огне примерно 15 минут. Снять с плиты и оставить еще на 15 минут.

Шаг 2

Приготовить уксусную заправку. Смешать 2 столовые ложки воды, уксус, сахар и соль.

Шаг 3

Добавить уксусную заправку в горячий рис, хорошо перемешать и полностью остудить.

Шаг 4

Приготовить начинку. Огурцы нарезать полосками, сердцевину не использовать. Авокадо и форель также нарезать длинными полосками.

Шаг 5

На шершавую сторону нори выложить половину риса. Оставить часть нори пустой. Распределить влажными руками и хорошо прижать.

Шаг 6

На рис выложить полоску творожного сыра. По краям разложить огурцы и авокадо.

Шаг 7

Поверх сыра уложить кусочки форели.

Шаг 8

Аккуратно свернуть ролл с помощью циновки. Аналогично сделать второй ролл.

произвести впечатление

Каждый ролл аккуратно разрезать на 8 частей. Подавать с имбирем и васаби. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Анна С.
Жареные роллы с лососем и красной икрой
роллы с рыбой
1 час 5 минут

Жареные роллы с лососем и красной икрой

Японские роллы с начинкой из филе лосося и красной икры можно приготовить дома. Закуска получится ничуть не хуже ресторанной. Для начала вам нужно приобрести специальный рис для суши и листы нори. Если нужного риса у вас нет, можно взять обычный круглозерный. Он отлично подходит для роллов, так как после варки становится липким и хорошо держит форму. Готовое блюдо можно оставить в сыром виде, но мы решили дополнительно обжарить его во фритюре. Благодаря этому роллы получились хрустящими.
Ингредиенты: Васаби, Рис для суши, Соевый соус, Слабосоленый лосось, Маринованный имбирь, Растительное масло, Икра лосося, Нори, Панировочные сухари, Куриное яйцо, Вода, Крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Черный перец молотый
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении