8 февраля 2021
Картофельная запеканка с сыром и помидорами

Картофельная запеканка с сыром и помидорами

Запеканка очень проста в готовке, так как состоит из минимального набора продуктов. Это сытное и аппетитное блюдо может быть гарниром к мясу или рыбе или подается как самостоятельное.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории101,01кКал
Белки5,64грамм
Жиры4,71грамм
Углеводы9,08грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 20 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

500 г
3 шт. = 240 г
150 г
200 мл = 200 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать запеканку полезнее, используйте обезжиренное молоко.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и очистите картофель. Помойте помидоры и яйцо. Включите духовку разогреваться до 180 °C.

Шаг 1

Картофель нарежьте на круги.

Шаг 2

Нарежьте сыр кубиками.

Шаг 3

Помидоры нарежьте кружочками.

Шаг 4

Форму для запекания предварительно смажьте сливочным или оливковым маслом. Разложите на дно формы картофель.

Шаг 5

На картофель выложите нарезанные помидоры.

Шаг 6

Выложите на помидоры слой из нарезанного сыра.

Шаг 7

Выложите на сыр второй слой из картофеля.

Шаг 8

Залейте картофельную запеканку молоком, смешанным с яйцом.

Шаг 9

Запекайте блюдо около 50 минут. Подавайте картофельную запеканку сразу после приготовления.

произвести впечатление

Украсьте запеканку половинками помидоров черри и зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении