Картофельный пирог с фаршем в духовке

Картофельный пирог с фаршем в духовке

Когда стандартные котлеты с пюре на обед уже надоели, на выручку приходит этот рецепт.
Калории 187,71 кКал
Белки 8,96 грамм
Жиры 13,06 грамм
Углеводы 8,23 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

1 шт. = 80 г
700 г
3 ст. л. = 51 г
 по вкусу
 по вкусу
1 кг = 1000 г
1 шт. = 60 г
30 г
150 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Лук почистить и нарезать кубиками. Выложить фарш и лук на сковородку с заранее разогретым растительным маслом и обжарить до готовности.

Шаг 2

Картошку помыть, почистить и отварить до готовности. Воду слить. Добавить соль, перец, 1 яйцо и при помощи толкушки сделать пюре. Пюре получается достаточно плотным, так как молоко и масло мы не добавляем.

Шаг 3

Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить первый слой из пюре. Утрамбовать и сверху выложить слой из фарша.

Шаг 4

Сверху выложить слой пюре так, чтобы слой фарша был посередине. Сверху в хаотичном порядке выложить несколько маленьких кусочков сливочного масла. Запекать в духовке при 180 градусах 20 минут.

Шаг 5

Достать, выложить сверху тертый сыр и отправить в духовку еще на 10 минут (пока сыр не расплавится). Наша запеканка готова.

произвести впечатление

Подавать такую запеканку лучше с простым салатом из помидоров и огурцов.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении