
Салат с помидорами, сыром и чесноком
Почти любое горячее блюдо или закуска станут вкуснее, если добавить в них по отдельности помидоры, сыр или чеснок. Представьте, каким аппетитным будет салат из всех этих продуктов вместе. Их пикантное сладковато-сливочно сочетание хорошо подчеркнуть по итальянской традиции свежим базиликом. И добавить в салат немного вареных яиц для большей питательности и связки ингредиентов друг с другом.
- Калории
- 178,37 кКал
- Белки
- 9,09 грамм
- Жиры
- 13,64 грамм
- Углеводы
- 6,03 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 35 минут
- Время на кухне
- 15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- европейская, русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для основного блюда
| 6 шт. = 120 г | |
| 2 шт. = 120 г | |
| 70 г | |
| 2 зубчик = 10 г | |
| 2 веточка = 14 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| 1,5 г |
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать салат полезнее, возьмите вместо оливкового конопляное масло или масло авокадо.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Вымойте яйца, помидоры и базилик. Обсушите зелень и черри на бумажных полотенцах. Вырежьте у помидоров место крепления плодоножек. Помойте и почистите чеснок. Приготовьте кастрюлю, терку, разделочную доску и салатник.
Шаг 1
Положите яйца в кастрюльку, залейте водой и поставьте на сильный огонь. Дайте воде закипеть, уменьшите огонь и отварите яйца 7-8 минут. Слейте горячую воду, налейте к яйцам холодную. Остудите яйца в течение 10 минут и снимите с них скорлупу.
Чтобы скорлупа при варке не потрескалась, хорошенько посолите воду перед закипанием.
Шаг 2
Нарежьте помидоры полукруглыми дольками. Крупно порубите базилик. Нарежьте сыр и яйца кубиками со стороной 6-7 мм. Измельчите чеснок на терке или пропустите через пресс.
Шаг 3
Соедините в салатнике помидоры, сыр, чеснок, яйца и базилик. Посолите салат, заправьте оливковым маслом, все перемешайте.
произвести впечатление
Украсьте салат свернутыми в виде розочек тонкими ломтиками сыровяленого мяса.
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы





















