Салат с помидорами, сыром и чесноком

Салат с помидорами, сыром и чесноком

Почти любое горячее блюдо или закуска станут вкуснее, если добавить в них по отдельности помидоры, сыр или чеснок. Представьте, каким аппетитным будет салат из всех этих продуктов вместе. Их пикантное сладковато-сливочно сочетание хорошо подчеркнуть по итальянской традиции свежим базиликом. И добавить в салат немного вареных яиц для большей питательности и связки ингредиентов друг с другом.
Калории
178,37 кКал
Белки
9,09 грамм
Жиры
13,64 грамм
Углеводы
6,03 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
1 из 5
Кухня
европейская, русская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для основного блюда

6 шт. = 120 г
2 шт. = 120 г
70 г
2 зубчик = 10 г
2 веточка = 14 г
1 ст. л. = 17 г
1,5 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать салат полезнее, возьмите вместо оливкового конопляное масло или масло авокадо.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте яйца, помидоры и базилик. Обсушите зелень и черри на бумажных полотенцах. Вырежьте у помидоров место крепления плодоножек. Помойте и почистите чеснок. Приготовьте кастрюлю, терку, разделочную доску и салатник.

Шаг 1

Положите яйца в кастрюльку, залейте водой и поставьте на сильный огонь. Дайте воде закипеть, уменьшите огонь и отварите яйца 7-8 минут. Слейте горячую воду, налейте к яйцам холодную. Остудите яйца в течение 10 минут и снимите с них скорлупу.
Чтобы скорлупа при варке не потрескалась, хорошенько посолите воду перед закипанием.

Шаг 2

Нарежьте помидоры полукруглыми дольками. Крупно порубите базилик. Нарежьте сыр и яйца кубиками со стороной 6-7 мм. Измельчите чеснок на терке или пропустите через пресс.

Шаг 3

Соедините в салатнике помидоры, сыр, чеснок, яйца и базилик. Посолите салат, заправьте оливковым маслом, все перемешайте.

произвести впечатление

Украсьте салат свернутыми в виде розочек тонкими ломтиками сыровяленого мяса.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении