Салат с сулгуни и маринованным луком

Салат с сулгуни и маринованным луком

Если нужно сопровождение к шашлыку, сделайте этот салат. Собрать закуску можно, пока мясо томится на углях. Помидоры подойдут любые: хоть черри, хоть крупные. Лучше выбирать плоды с мясистой мякотью.
Калории
92,68 кКал
Белки
3,01 грамм
Жиры
7,52 грамм
Углеводы
4,33 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
1 из 5
Острота
1 из 5
Кухня
интернациональная
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для салата

12 шт. = 240 г
100 г
2 ст. л. = 34 г
1 ч. л. = 5 г
 по вкусу
 по вкусу

Для маринованного лука

1,5 стакан = 300 г
1 шт. = 80 г
2 ст. л. = 30 г
2 ч. л. = 16 г
1 ч. л. = 2 г
0,25 ч. л. = 1,75 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте помидоры. Снимите шелуху с лука.

Шаг 1

Нашинкуйте тонкими полукольцами лук и переложите его в чистую миску. Добавьте сушеный укроп и горошины перца.

Шаг 2

Смешайте холодную воду с уксусом, сахаром и солью. Добавьте маринад к луку и оставьте овощ на 30 минут при комнатной температуре.

Шаг 3

Разрежьте помидоры черри на четвертинки. Нарежьте сыр небольшими кубиками. Соедините все подготовленные ингредиенты в салатнике. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Откиньте замаринованный лук на сито и дайте лишней жидкости стечь. Добавьте лук в салат.

Шаг 5

Смешайте в чистой миске растительное масло и лимонный сок.

произвести впечатление

Полейте салат заправкой и сразу подайте.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 5 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении