7 января 2024
Мягкие вафли на гриле

Мягкие вафли на гриле

Мягкие, румяные и очень вкусные вафли можно быстро приготовить в электрогриле и подать на завтрак или перекус. Так как сахара для теста требуется немного, то вафли получаются в меру сладкими. Их можно подавать на стол как со сметаной, так и с медом или любым сладким топингом. Если хотите, чтобы вафли получились более полезными, замените пшеничную муку на гречневую, овсяную или ржаную.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории233,54кКал
Белки7,42грамм
Жиры10,42грамм
Углеводы27,68грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Австрийская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 мл = 200 г
40 г
3 шт. = 180 г
1 ч. л. = 5 г
200 г
30 г
1 ст. л. = 17 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Чтобы сделать вафли полезнее, возьмите цельнозерновую муку.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Вымойте куриные яйца и вытрите их насухо. Просейте муку через сито. Заранее достаньте молоко из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры. Подготовьте миксер и электрогриль.

Шаг 1

Разбейте куриные яйца в глубокую емкость. Слегка перемешайте их вилкой.

Шаг 2

Всыпьте к куриным яйца сахар. Сначала перемешайте ингредиенты вилкой, а затем взбейте их миксером до пышности.

Шаг 3

Растопите сливочное масло в микроволновке или на плите. Слегка остудите его, а после влейте к остальным ингредиентам в миску.

Шаг 4

В эту же емкость влейте стакан молока. Тщательно перемешайте ингредиенты до однородности.

Шаг 5

Добавьте в муку разрыхлитель и перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем к жидким ингредиентам небольшими порциями. Тщательно перемешайте тесто, чтобы в нем не осталось комочков.

Шаг 6

Возьмите силиконовую кисточку и смажьте ей поверхность электрогриля растительным маслом. Включите прибор нагреваться.

Шаг 7

Столовой ложкой вылейте тесто на панель электрогриля. Закройте крышку и готовьте вафлю около 7 минут до румяности.

Шаг 8

Переложите готовые вафли на решетку или тарелку для остывания. Таким же образом приготовить вафли из оставшегося теста.

произвести впечатление

Выложите вафли на тарелку и полейте их жидким медом перед подачей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3.6
Рейтинг из 5 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Таисия О.
Получились как блины
11.01.24 в 20:49
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении