24 декабря 2023
Драники морковные

Драники морковные

Если вам не нравится вареная морковь, то в таком виде вы будете есть ее с удовольствием. Драники получаются сочными и яркими.
Аватар пользователя

Автор: Ольга,
Читатель и автор food.ru

Калории148,13кКал
Белки3,73грамм
Жиры9,65грамм
Углеводы11,42грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

850 г
3 шт. = 180 г
5 ст. л. = 125 г
1 ч. л. = 10 г
100 мл = 100 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Промыть и почистить морковь.

Шаг 2

Натереть морковь на средней терке. Добавить муку, яйца и соль.

Шаг 3

Все хорошо перемешать.

Шаг 4

Разогреть сковородку, положить пару ложек масла. Выкладывать на сковородку по 1 столовой ложки моркови, прижимая смесь ложкой, чтобы придать форму дранику. Обжаривать до золотистой корочки с обеих сторон.
В чашке с тестом для драников будет периодически появляться сок, поэтому время от времени нужно перемешивать морковь.

произвести впечатление

Подавать драники со сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении