25 января 2024
Кускус с двумя видами капусты

Кускус с двумя видами капусты

Вкусное и простое в приготовлении блюдо. Кускус с овощами можно подавать как гарнир к мясным блюдам.
Аватар пользователя

Автор: Эльвира,
Читатель и автор Food.ru

Калории101,54кКал
Белки3,21грамм
Жиры2,96грамм
Углеводы15,09грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Индийская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

100 г
150 г
0.5 шт. = 45 г
0.5 шт. = 40 г
0.5 шт. = 75 г
100 г
100 г
1 ст. л. = 17 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Морковь натрите на терке, лук нарежьте. Выложите на сковороду и добавьте растительное масло.

Шаг 2

Выложите нарезанный болгарский перец.

Шаг 3

Обжарьте 5 минут.

Шаг 4

Добавьте брокколи и цветную капусту.

Шаг 5

Обжарьте еще 10 минут.

Шаг 6

Кускус залейте кипятком. Оставьте под крышкой на 5 минут.

Шаг 7

Смешайте кускус с овощами. Посолите по вкусу.

произвести впечатление

Подавайте блюдо порционно, как гарнир.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении