14 марта 2024
Суп из замороженных овощей с фрикадельками

Суп из замороженных овощей с фрикадельками

Суп получается легкий, но весьма сытный и ароматный. Готовить его несложно.
Аватар пользователя

Автор: Екатерина,
Читатель и автор Food.ru

Калории72,27кКал
Белки3,97грамм
Жиры4,82грамм
Углеводы4,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
1 л = 1000 г
1 шт. = 60 г
200 г
 по вкусу
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые продукты.

Шаг 1

Замороженные овощи залейте водой или готовым куриным бульоном. Поставьте на огонь вариться.

Шаг 2

В готовый фарш добавьте белок куриного яйца и, по желанию, измельченный репчатый лук. Посолите, поперчите и сформируйте фрикадельки.

Шаг 3

Фрикадельки опустите в кипящий бульон, проварите 5-7минут. Желток взбейте и введите в бульон тоненькой струйкой. Дайте покипеть супу еще 5 минут и убирайте с плиты.

произвести впечатление

Когда суп настоится, разлейте его по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении