Картофель, запеченный на палочках «Морские воспоминания»

Картофель, запеченный на палочках «Морские воспоминания»

Впервые я попробовал такой картофель, когда был ребенком, на море. Теперь, когда я его готовлю, мне сразу вспоминаются шумные вечерние улицы и шум прибоя.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории128,98кКал
Белки2,34грамм
Жиры6,27грамм
Углеводы15,85грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

2 шт. = 240 г
1 ст. л. = 25 г
1 ч. л. = 3 г
0.25 ч. л. = 1.75 г
3 зубчик = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картошку помойте и очистите. Наденьте ее на палочки. Я беру палочки для суши, но можно взять длинные деревянные шпажки.

Шаг 2

С помощью ножа нарежьте картофель гармошкой. Растяните по всей палочке, как на фото. Картофель поставьте запекаться в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 3

Для соуса смешайте майонез с приправой, солью и натертым на терке чесноком.

Шаг 4

Достаньте картофель из духовки, намажьте получившимся соусом. Поставьте выпекаться еще на 10 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Подавайте картофель на шпажке с любимым соусом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении