28 марта 2024
Суп с красной чечевицей и фрикадельками

Суп с красной чечевицей и фрикадельками

Вкусный, ароматный, сытный суп к семейному обеду.
Аватар пользователя

Автор: Инна,
Читатель и автор Food.ru

Калории52,03кКал
Белки1,22грамм
Жиры4,07грамм
Углеводы2,63грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 10 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 ст. л.
2 шт. = 240 г
60 г
70 г
150 г
2 ст. л. = 34 г
 по вкусу
 по вкусу
1.5 л = 1500 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 1

Чечевицу промойте и поставьте варить на огонь.

Шаг 2

Картошку очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 3

Нашинкуйте лук и морковку.

Шаг 4

Обжарьте овощи на сковородке.

Шаг 5

К фаршу добавьте специи, лук и соль.

Шаг 6

Из фарша сформируйте фрикадельки.

Шаг 7

Добавьте картошку к чечевице. Готовьте все до мягкости.

Шаг 8

Выложите в суп обжаренные овощи.

Шаг 9

Добавьте фрикадельки, соль, специи. Доведите блюдо до готовности.

Шаг 10

Вылейте суп в глубокую тарелку.

произвести впечатление

Перед подачей посыпьте блюдо зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении