19 апреля 2024
Домашние котлетки с сыром

Домашние котлетки с сыром

Пышные, сочные котлеты из говяжьего фарша с сыром подходят к любому гарниру. Понравятся всей семье!
Аватар пользователя

Автор: Ольга,
Читатель и автор food.ru

Калории234кКал
Белки15,66грамм
Жиры17,8грамм
Углеводы1,96грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
100 г
1 шт. = 80 г
1 головка = 20 г
1 шт. = 60 г
1 ч. л. = 7 г
 по желанию
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Очистите лук и чеснок.

Шаг 1

Выложите фарш в глубокую миску. Натрите сыр на крупной терке.

Шаг 2

Мелко нарежьте лук и чеснок. Добавьте к фаршу.

Шаг 3

Посолите, приправьте специями по желанию. Вбейте яйцо.

Шаг 4

Хорошо перемешайте фарш.

Шаг 5

Сформируйте ровные котлетки любой формы и размера.

Шаг 6

Обжарьте заготовки с двух сторон. Томите на горячей сковородке с добавлением растительного масла.

Шаг 7

Долейте немного горячей воды. Тушите 5-7 минут на медленном огне под закрытой крышкой.

произвести впечатление

Подавайте с гарниром и свежими овощами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении