Драники кабачково-картофельные

Драники кабачково-картофельные

Обожаю драники. Да, приходится немного повозиться, но оно того стоит!
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории74,16кКал
Белки2,3грамм
Жиры0,99грамм
Углеводы12,15грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Белорусская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
500 г
1 шт. = 60 г
3 ст. л. = 45 г
1 щепотка = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Я давно для жарки использую кокосовое масло, но можно обжаривать ингредиенты на любом растительном.

Шаг 1

Почистите овощи.

Шаг 2

Натрите на крупной терке кабачки.

Шаг 3

Затем натрите картофель.

Шаг 4

Перемешайте, посолите и оставьте на 10 минут, чтобы овощи пустили сок.

Шаг 5

Хорошенько отожмите сок.

Шаг 6

Добавьте яйцо.

Шаг 7

Затем добавьте 2-3 столовых ложки муки.

Шаг 8

Хорошенько разогрейте на сковороде масло.

Шаг 9

Выложите ложкой смесь. Жарьте на сильном огне.

Шаг 10

Переверните, жарьте еще пару минут на сильном огне. Затем накройте крышкой, убавьте огонь и жарьте до готовности.

произвести впечатление

Вот такие драники получились!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении