Кукурузная собака или корн-дог

Кукурузная собака или корн-дог

Это аналог сосиски в тесте или хот-дога.
Калории
237,84 кКал
Белки
9,81 грамм
Жиры
13,81 грамм
Углеводы
16,95 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
25 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
1 из 5
Острота
Нет остроты
Кухня
американская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

8 шт. = 480 г
100 г
100 г
1 шт. = 60 г
100 мл = 100 г
1 ч. л. = 8 г
1 ч. л. = 5 г
0,5 ч. л. = 3,5 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте масло для фритюра (150-170 градусов).

Шаг 1

Смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте яйцо и молоко, пока не получится очень густое тесто. Регулируйте густоту молоком или добавлением муки.

Шаг 2

Для удобства перелейте тесто в емкость с высокими стенками.
Можно взять бутылку с обрезанным горлышком или стакан.

Шаг 3

Нанижите сосиски на шпажки.

Шаг 4

Окуните сосиски в тесто до шпажки и слегка проверните, чтобы оно равномерно распределилось по сосиске.

Шаг 5

По очереди обжарьте сосиски во фритюре, проворачивая за шпажку, чтобы сосиска равномерно прожарилась. Если взяли маленькую посуду для экономии масла, шпажку можно слегка надломить.

Шаг 6

Дайте корн-догам немного просохнуть на бумажном полотенце.

произвести впечатление

Подавайте с любыми соусами (кетчуп, майонез, сладкая горчица, сырный, барбекю, кисло-сладкий). Можно полить сверху или подать в отдельных соусницах. Дети будут в восторге.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении