Картошечка, фаршированная беконом

Картошечка, фаршированная беконом

Очень красиво это блюдо смотрится на праздничном столе. Можно подавать его как самостоятельное или как закуску.
Калории 160,26 кКал
Белки 5,87 грамм
Жиры 11,12 грамм
Углеводы 12,78 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

5 шт. = 600 г
100 г
5 шт. = 85 г
20 г
1 пучок = 50 г
1 ч. л. = 5 г
2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Картошку возьмите среднего размера некрупную. Хорошо вымойте. Я мыла губкой для посуды. Просушите.

Шаг 2

Смажьте картошку растительным маслом. Выложите в форму для запекания или просто в сковороду, застеленную пергаментом.

Шаг 3

Добавьте соль.

Шаг 4

Отправьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Шаг 5

Приготовьте начинку. Для этого бекон обжарьте на 10 граммах сливочного масла. Уберите сковороду с плиты.

Шаг 6

Картошку разрежьте вдоль.

Шаг 7

Ложкой выньте сердцевину.

Шаг 8

Переложите картошку в миску. Добавьте 10 грамм масла. Разомните в пюре ложкой или вилкой.

Шаг 9

Выложите обжаренный бекон и зеленый лук. Перемешайте.

Шаг 10

Натрите на мелкой терке 50 грамм сыра. Добавьте в картошку, перемешайте.

Шаг 11

Заполните начинкой половинки картошки.

Шаг 12

Сверху сделайте шапочку из оставшегося сыра. Уберите в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.

произвести впечатление

Подавайте картошечку горячей, хотя и холодная она тоже очень вкусная. Перед подачей посыпьте картофель зеленью. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении