Картофельное пюре с зеленым луком

Картофельное пюре с зеленым луком

Чтобы разнообразить привычное для нас картофельное пюре, давайте добавим в него зеленый лук. Картофельное пюре с зеленым луком получается вкусным, ароматным и аппетитным.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории92,53кКал
Белки2,12грамм
Жиры3,76грамм
Углеводы12,56грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Белорусская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

600 г
200 мл = 200 г
30 г
0.5 пучок = 25 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Почистите картошку. Зеленый лук тщательно промойте и просушите.

Шаг 1

Разрежьте картофель пополам или на 4 части, залейте холодной водой и посолите. Доведите до кипения, варите картошку на умеренном огне до готовности. Потребуется примерно 20-25 минут. С отварного картофеля полностью слейте воду.

Шаг 2

Обязательно подогрейте в ковшике молоко. Горячее кипяченое молоко влейте к картошке, добавьте кусочек сливочного масла.

Шаг 3

Превратите картошку в пюре с помощью специального приспособления. В процессе добавьте к картошке еще немного молока, чтобы довести пюре до нужной консистенции.

Шаг 4

В получившееся картофельное пюре добавьте измельченный зеленый лук, поперчите.

Шаг 5

Перемешайте картофельное пюре с зеленым луком. Можно подавать вкусный гарнир к столу.

произвести впечатление

Картофельное пюре с зеленым луком удачно впишется в ваше домашнее меню. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении