Хрустящие малосольные огурчики быстрого приготовления

Хрустящие малосольные огурчики быстрого приготовления

Малосольные огурчики по этому рецепту можно пробовать уже через 4 часа.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории27,17кКал
Белки0,9грамм
Жиры0,13грамм
Углеводы6,54грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
4 часа 10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
1 ст. л. = 25 г
1 ч. л. = 7 г
1 пучок = 15 г
4 зубчик = 20 г
1 шт. = 5 г
6 шт. = 6 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Тщательно вымойте в холодной воде огурцы.

Шаг 2

Нарежьте чеснок.

Шаг 3

Нарежьте укроп и хрен.

Шаг 4

Переложите огурцы в полиэтиленовый пакет. Добавьте соль и сахар.

Шаг 5

Сюда же добавьте зелень и перец черный горошком.

Шаг 6

Завяжите пакет и тщательно потрясите его, чтобы зелень дала сок, а сахар и соль растаяли. Оставьте огурцы в пакете при комнатной температуре на 4 часа.

произвести впечатление

Огурцы отлично сочетаются с любым вторым блюдом.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(3)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Елена, спасибо, что обратили внимание! Мы уже исправили ошибку в списке ингредиентов.
05.09.24 в 13:02
Елена
И ещё:у меня было 6 огурцов на чуть больше килограмма, поэтому срезала кончики и на четвертинки дольками порубила 😆Были готовы через 3 часа(может и раньше, возможности проверить не было🤣)
03.09.24 в 08:09
Елена
Вкусно получилось😆Ещëë добавила душистый перец 3 горошины. Автор, у Вас в составе указан КОРЕНЬ🌱 хрена, а по факту на фото листья🌿нарезаны. И я листья🌿добавляла, корень🌱 хрена поди выкопай, никаких огурцов не захочется 🤣🤣🤣
03.09.24 в 08:04

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении