Пикантный жареный картофель

Пикантный жареный картофель

Очень часто готовлю жареный картофель. Он нравится всей семье.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории100,97кКал
Белки1,95грамм
Жиры3,53грамм
Углеводы15,48грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

14 шт. = 1680 г
1 шт. = 80 г
3 зубчик = 15 г
 по вкусу
0.5 ч. л. = 1.5 г
50 мл = 50 г
1 ч. л. = 8 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Помойте и почистите овощи.

Шаг 1

В сковороду влейте растительное масло и добавьте масло гхи. Чеснок нарежьте дольками и обжарьте на масле.

Шаг 2

Чеснок уберите.

Шаг 3

Картофель нарежьте соломкой, обжарьте (10 минут).

Шаг 4

Лук нарежьте полукольцами или четвертинками колец, добавьте в сковороду. Обжарьте до готовности картофеля.

Шаг 5

В конце посолите и добавьте приправу для картофеля. Блюдо готово. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Подавайте в горячем виде с солеными огурцами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении