Оливье со свежими огурцами без картошки

Оливье со свежими огурцами без картошки

Предлагаем освежить традиционный рецепт, заменив картошку на свежий огурец. Обновленный салат оливье станет настоящим хитом на вашем столе!
Калории
114,13 кКал
Белки
4,66 грамм
Жиры
8,62 грамм
Углеводы
3,26 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

1 из 5
Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

1 из 5
Кухня
русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

1 шт. = 120 г
1 шт. = 130 г
1 шт. = 60 г
100 г
100 г
1,5 ст. л. = 37,5 г
2 веточка = 8 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Отварите морковку и куриное яйцо. Ингредиенты остудите и почистите. Тщательно помойте свежий огурец. Ополосните веточки свежей зелени.

Шаг 1

Со свежего огурца срежьте кончики с двух сторон. Нарежьте огурец и морковку мелкими кубиками, переложите в миску.

Шаг 2

Колбасу тоже нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3

Нарежьте яйцо и переложите в миску.

Шаг 4

Консервированный горошек добавьте к остальным ингредиентам, предварительно слив жидкость.

Шаг 5

Заправьте салат майонезом. Добавьте измельченную зелень, посолите и поперчите. Поставьте салат в холодильник, а затем подавайте к столу.

произвести впечатление

Салат получился вкусным, сытным и аппетитным. Приятного перекуса!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Аватар автора
Софья Г.
Полезный оливье с авокадо и греческим йогуртом
оливье с колбасой
1 час 20 минут

Полезный оливье с авокадо и греческим йогуртом

Вкуснейший оливье, без которого трудно представить Новый год, считается довольно тяжелым блюдом. Но и его можно сделать более подходящим для правильного питания, причем без потери вкусовых качеств и питательности. Возьмите натуральную легкую куриную колбасу, органический горошек без сахара в составе, замените соленый огурец свежим. А вместо калорийного майонеза приготовьте соус из авокадо, йогурта, конопляного масла и желтка, с небольшим добавлением соевого соуса и горчицы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Помидоры черри, Картошка, Морковь, Лук-шалот, Огурец, Авокадо, Консервированный горошек, Греческий йогурт, Соевый соус, Морская соль, Черный перец молотый, Куриная колбаса, Конопляное масло, Дижонская горчица
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении