Домашние люля с сыром

Домашние люля с сыром

Вкусные, сочные, ароматные и сытные люля можно приготовить самостоятельно. Домашние люля полезнее магазинных.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории227,08кКал
Белки15,21грамм
Жиры18,05грамм
Углеводы3,03грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

400 г
80 г
1 пучок = 20 г
1 ст. л. = 12 г
 по вкусу
50 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Репчатый лук почистите, помойте, нарежьте. Переложите в чашу блендера. Свежую петрушку помойте, просушите, добавьте к луку. Пробейте блендером.

Шаг 2

Охлажденный фарш переложите в чашку, добавьте лук с зеленью. Перемешайте.

Шаг 3

Добавьте соль и любимые приправы к фаршу. Хорошо перемешайте и отбейте фарш. Уберите в холодильник на час.

Шаг 4

Твердый сыр натрите на крупной терке.

Шаг 5

Из фарша сформируйте люля, нанижите их на деревянные шпажки, выложите на противень. Уберите в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте до полной готовности мяса (примерно 30-45 минут).

Шаг 6

За 5 минут до выключения духовки достаньте люля и выложите сыр. Уберите в духовку, дайте сыру расплавиться.

произвести впечатление

Наши домашние люля с сыром готовы. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении