Запеченные мидии за 15 минут

Запеченные мидии за 15 минут

Вкусное и полезное блюдо понравится любителям морепродуктов. Можно подать на праздничный стол.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории124,53кКал
Белки11,82грамм
Жиры8,45грамм
Углеводы4,48грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
15 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Средиземноморская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Моллюски
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порция

Ингредиенты

8 шт. = 160 г
30 г
30 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
3 г
1 ломтик = 7 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Удалите одну створку. Сами мидии достаньте из раковин, удалите ножки. Мидии выложите обратно в раковины.

Шаг 2

Посыпьте мидии солью и красным молотый перцем.

Шаг 3

Сыр натрите на терке.

Шаг 4

Смешайте сыр со сметаной.

Шаг 5

Выложите смесь из сыра и сметаны на мидии.

Шаг 6

Переложите мидии в форму и поставьте в разогретую духовку.

Шаг 7

Запекайте мидии 15 минут при 200 градусах. Переложите на тарелку.

Шаг 8

Украсьте мидии листиками петрушки.

произвести впечатление

Подавайте мидии с ломтиком лимона.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении