Логотип Food.ru
Ванильные блинчики на молоке

Ванильные блинчики на молоке

Классическое блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Нежная текстура и ароматный ванильный вкус делают его идеальным выбором как для завтрака, так и для десерта.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории171,45кКал
Белки5,64грамм
Жиры8,34грамм
Углеводы18,58грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

2 шт. = 120 г
1 ст. л. = 25 г
0.5 ч. л. = 3.5 г
1 щепотка = 1 г
2 стакан = 400 г
1 стакан = 130 г
2 ст. л. = 34 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Отмерьте нужное количество продуктов для замешивания блинного теста. Молоко должно быть немного теплым.

Шаг 1

Разбейте в миску куриные яйца. Всыпьте к ним сахар и соль. Взбейте ингредиенты до однородности венчиком или миксером.

Шаг 2

В яичную массу влейте половину указанной нормы молока. Перемешайте ингредиенты.

Шаг 3

В получившуюся смесь просейте пшеничную муку и добавьте ванилин.

Шаг 4

Перемешайте ингредиенты до образования густоватого теста без комочков.

Шаг 5

Это тесто разбавьте оставшейся порцией молока. В блинное тесто влейте растительное масло и снова хорошо перемешайте. Дайте постоять тесту 10 минут.

Шаг 6

Смажьте поверхность сковороды растительным маслом и хорошо прогрейте. Вылейте на сковороду порцию блинного теста. Жарьте блинчик примерно по 1 минуте с каждой стороны. Используйте так все тесто. По необходимости снова смажьте сковороду маслом.

произвести впечатление

Ванильные блинчики на молоке готовы! Подавайте их горячими или теплыми, с медом, вареньем или свежими ягодами — выбор за вами. Эти блинчики не только порадуют вас своим вкусом, но и создадут уютную атмосферу за столом. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении