Куриная грудка в сырной корочке
Хрустящая снаружи и мягкая внутри, куриная грудка по этому рецепту порадует ваших домашних и гостей. Готовится очень быстро, а съедается одним из первых.
- Калории
- 259,28 кКал
- Белки
- 17,88 грамм
- Жиры
- 13,93 грамм
- Углеводы
- 16,18 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 30 минут
- Время на кухне
- 30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- 1 из 5
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 400 г | |
| 4 ст. л. = 68 г | |
| 1 ч. л. = 7 г | |
| по вкусу | |
| 150 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 2 шт. = 120 г |
Заказать продукты
Мешает реклама?
Помогите нам стать лучше
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Куриную грудку промойте, просушите. Нарежьте тонкими ломтиками. Это легко сделать, если мясо слегка заморозить. Мясо посолите, поперчите. Добавьте любимые специи и приправы.
Шаг 2
Для сырной хрустящей корочки натертый твердый сыр смешайте с панировочными сухарями.
Шаг 3
В другую тарелку насыпьте муку.
Шаг 4
Еще в одной тарелке взбейте яйца.
Шаг 5
Хорошо разогрейте сковороду с добавлением растительного масла.
Шаг 6
Ломтик куриной грудки обмакните в муку, затем в яйцо. Потом окуните в смесь сухарей с натертым сыром. Выложите на разогретую сковороду.
Шаг 7
Жарьте мясо с двух сторон, по 3 минуты с каждой, до золотистого цвета.
произвести впечатление
Подавайте куриную грудку в сырной корочке с любым гарниром. Приятного аппетита!
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
АННА К.
Очень вкусно! Делала когда-то в сырно-ореховой свиные отбивные - не очень удачно, но видимо тоньше надо было отбивать. А тут все идеально получилось – сыр хрустящий, вся панировка держится плотно 👍
Похожие рецепты
Смотреть все
рецепты с куриной гр...
30 минут
Куриная грудка по-грузински
Аутентичный грузинский вкус обычному куриному мясу придадут ингредиенты, характерные для кухни этой страны. Возьмите приправу хмели-сунели, грецкие орехи и томатную пасту. Обязательно добавьте кинзу: эту зелень традиционно используют в южных странах и кавказских регионах. Положите при желании побольше чеснока, чтобы придать курице характерную остринку.
рецепты с куриной гр...
12 ч 50 мин
Острые куриные чипсы
Острые куриные чипсы из свежей грудки станут отличной альтернативой покупным закускам и снекам. Ломтики куриного филе вымачиваются в самом простом маринаде на основе соевого соуса, а затем запекаются и подсушиваются в духовке на низкой температуре. Остроту чипсов можно менять по вкусу, также при желании можно добавить в маринад немного чеснока и сушеные травы.
рецепты с куриной гр...
40 минут
Куриная грудка с сулугуни и вялеными томатами в греческом соусе
Нежная куриная грудка, запеченная с сулугуни и свежими помидорами, подается с соусом из греческого йогурта с вялеными томатами. Это блюдо сочетает в себе легкость и насыщенность вкуса, идеально подходит для тех, кто ценит здоровую и вкусную пищу. Сулугуни добавляет пикантности, а вяленые томаты в соусе придают ему особую глубину и аромат. Это идеальный выбор для ужина или обеда, который порадует как вкусом, так и пользой.
