Шашлычки с ананасом в соусе терияки

Шашлычки с ананасом в соусе терияки

Шашлычки из фрикаделек с ананасом в соусе терияки. Для фрикаделек возьмите готовый домашний или свиной фарш, это упростит приготовление. Свежий ананас можно заменить на консервированный. Удивите своих гостей, подайте блюдо на праздничный стол.
Калории 193,21 кКал
Белки 8,26 грамм
Жиры 15,28 грамм
Углеводы 5,86 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
27 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Кунжут
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

300 г
150 г
1 шт. = 80 г
2 ст. л. = 34 г
2 щепотка = 2 г
3 щепотка = 3 г
1 ст. л. = 30 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Возьмите 300 граммов домашнего фарша. Почистите 1 головку лука, пробейте блендером или нарежьте мелким кубиком. Добавьте измельченный лук в фарш. Перемешайте до однородности.

Шаг 2

Добавьте 3 щепотки соли и 2 щепотки красного молотого перца. Перемешайте.

Шаг 3

Сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех.

Шаг 4

Возьмите 150 граммов свежего ананаса (можно заменить на консервированный) , нарежьте крупными кубиками.

Шаг 5

Возьмите шпажки. Фрикадельки и ананасовые кубики нанизывайте на шпажки поочередно.

Шаг 6

Начинайте нанизывать с фрикадельки и заканчивайте тоже фрикаделькой.

Шаг 7

Разогрейте сковороду с 2 столовыми ложками растительного масла. Выложите шашлычки на разогретую сковороду.

Шаг 8

Обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Шаг 9

Обжаренные со всех сторон шашлычки смажьте 1 столовой ложкой соуса терияки. Ананас смазывать не нужно. Выключите огонь.

Шаг 10

Выложите шашлычки на блюдо, посыпьте фрикадельки 2 щепотками кунжута.

произвести впечатление

Подавайте шашлычки горячими в качестве самостоятельного блюда или с гарниром. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре. Приятного аппетита.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении