Нежное картофельное пюре с плавленым сыром

Нежное картофельное пюре с плавленым сыром

Воздушное пюре из картофеля с молоком, сливочным маслом и плавленым сыром. Получается очень сливочный вкус.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории84,29кКал
Белки2,36грамм
Жиры1,73грамм
Углеводы14,63грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 кг = 2000 г
300 мл = 300 г
2 ст. л. = 44 г
25 г
1 ч. л. = 7 г
2 щепотка = 2 г
1 шт. = 1 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Картофель заранее очистите от кожуры и промойте в воде.

Шаг 1

Картофель нарежьте на средние кусочки. Так он быстрее сварится, и время готовки сократится.

Шаг 2

Нарезанный картофель переложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Варите на среднем огне около 35 минут.

Шаг 3

Когда картофель будет практически готов, добавьте соль, перец и лавровый лист. Варите еще 5-10 минут.

Шаг 4

В сотейник влейте молоко, добавьте сливочное масло. Поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения.

Шаг 5

Когда картофель будет готов, слейте лишнюю жидкость и влейте молоко с растопленным сливочным маслом.

Шаг 6

Сделайте в пюре, добавьте плавленый сыр и еще раз хорошо разомните все вместе.

произвести впечатление

Блюдо готово. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении