Овощная лазанья с брокколи и сыром

Овощная лазанья с брокколи и сыром

Вегетарианский рецепт овощной лазаньи для праздничного стола
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории101,38кКал
Белки4,24грамм
Жиры7,36грамм
Углеводы5,66грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
50 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Авторская, европейская, итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

4 шт. = 20 г
1 кочан = 455 г
2 шт. = 200 г
4 шт. = 360 г
1 банка / 150 г = 150 г
1 щепотка = 1 г
1 щепотка = 1 г
3 ст. л. = 51 г
1 ч. л. = 7 г
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты: листы лазаньи, брокколи, морковь, помидоры, мягкий сыр, приправы.

Шаг 1

Брокколи разберите на соцветия. Отварите в течение 10 минут.

Шаг 2

Нарежьте морковь кубиками.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде растительное масло. Добавьте кумин, перец чили и обжарьте брокколи со специями. Выложите нарезанную морковь.

Шаг 4

Нарежьте помидоры кубиками.

Шаг 5

Листы лазаньи подержите 2-3 минуты в кипящей воде. Смажьте форму для запекания растительным маслом. На каждый лист лазаньи выложите мягкий сыр, брокколи, морковь, кусочки помидоров. Долейте немного воды в форму. Готовьте около 25-30 минут в хорошо разогретой духовке.

произвести впечатление

Готовую лазанью разрежьте на порции. Подавайте с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении