Быстрый банановый пирог

Быстрый банановый пирог

Аппетитный и простой в приготовлении банановый пирог станет отличным вариантом для угощения неожиданных гостей. Приготовление теста и крема для начинки не занимает много времени и не требует сложных ингредиентов. Бананы добавляются в начинку. Их нужно нарезать тонкими кружочками, выложить на тесто и залить кремом. Эти фрукты придают выпечке сладость и аромат. Посыпьте готовый пирог сахарной пудрой, украсьте взбитыми сливками, кружочками бананов или ягодами.
Калории 244,16 кКал
Белки 5,87 грамм
Жиры 11,37 грамм
Углеводы 29,92 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для теста

1 шт. = 60 г
0,25 стакан = 45 г
120 г
1,5 стакан = 195 г
1 ч. л. = 5 г

Для начинки

2 шт. = 300 г
260 г
0,5 стакан = 70 г
1 шт. = 60 г
2 ст. л. = 30 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и почистите бананы. Просейте муку. Подготовьте форму для выпекания.

Шаг 1

Растопите сливочное масло в микроволновке импульсами по 10-15 секунд и немного остудите его. Смешайте в глубокой миске 1 куриное яйцо, сахар, сливочное масло, 1,5 стакана муки и разрыхлитель. Замесите густое однородное тесто.

Шаг 2

Смешайте в другой миске мягкий творог, сахарную пудру, 1 куриное яйцо и 2 ст.л. пшеничной муки.
Вместо творога можно взять густую сметану или натуральный йогурт.

Шаг 3

Выложите тесто в форму для выпекания и руками равномерно распределите его по дну и стенкам, формируя бортики. Нарежьте бананы тонкими кружочками. Выложите их на тесто в 1-2 слоя.

Шаг 4

Пробейте творожную массу погружным блендером и вылейте на бананы творожную начинку. Разровняйте лопаткой ее поверхность. Отправьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
Чем спелее бананы, тем они слаще. Для пирога отлично подойдут потемневшие мягкие бананы.

Шаг 5

Достаньте пирог и дайте ему остыть.

произвести впечатление

Подавайте банановый пирог с чаем, посыпав кусочки сахарной пудрой и украсив кусочками фруктов.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 20 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(13)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Альфия К.
очень вкусный и очень лёгкий рецепт готовлю 3 раз , и каждый раз новые эмоции ,советую
17.05.25 в 19:54
Редактор Food.ru
Регина, да, для замены творога такая сметана подойдет. Главное — следите за консистенцией и добавьте чуть больше муки, если тесто получится слишком жидким.
05.05.25 в 16:45
Регина В.
а можно ли использовать сметану 20%
04.05.25 в 17:40
Анастасия Т.
В восторге! Кажется, это самый вкусный пирог в моей жизни, а уж приготовленный своими руками – тем более. Идеальный рецепт, спасибо!
09.03.25 в 14:21
Анастасия Г.
Попробовала испечь по вашему рецепту, только в тесто добавила какао, которое давно ждало своего часа. Получилось ооооочень вкусно. Спасибо за рецепт🫶🏼
20.02.25 в 15:47
полина
Рецепт супер ,сделала в формах для кекса
15.02.25 в 22:24
Екатерина
Как и было написано на 180гр на 40 мин, к сожалению бока и дно пригорели, а так вполне ничего
10.02.25 в 14:22
ТАТЬЯНА Ш.
Отличный рецепт. Вкусно, полезно и просто.
27.01.25 в 01:56
Сафия А.
очень вкусно и понятно
26.01.25 в 17:53
Регина В.
очень вкусно все довольны,спасибо большое за рецепт 😋😋😋
26.01.25 в 16:41

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении