Быстрый банановый пирог

Быстрый банановый пирог

Аппетитный и простой в приготовлении банановый пирог станет отличным вариантом для угощения неожиданных гостей. Приготовление теста и крема для начинки не занимает много времени и не требует сложных ингредиентов. Бананы добавляются в начинку. Их нужно нарезать тонкими кружочками, выложить на тесто и залить кремом. Эти фрукты придают выпечке сладость и аромат. Посыпьте готовый пирог сахарной пудрой, украсьте взбитыми сливками, кружочками бананов или ягодами.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории244,16кКал
Белки5,87грамм
Жиры11,37грамм
Углеводы29,92грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для теста

1 шт. = 60 г
0.25 стакан = 45 г
120 г
1.5 стакан = 195 г
1 ч. л. = 5 г

Для начинки

2 шт. = 300 г
260 г
0.5 стакан = 70 г
1 шт. = 60 г
2 ст. л. = 30 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и почистите бананы. Просейте муку. Подготовьте форму для выпекания.

Шаг 1

Растопите сливочное масло в микроволновке импульсами по 10-15 секунд и немного остудите его. Смешайте в глубокой миске 1 куриное яйцо, сахар, сливочное масло, 1,5 стакана муки и разрыхлитель. Замесите густое однородное тесто.

Шаг 2

Смешайте в другой миске мягкий творог, сахарную пудру, 1 куриное яйцо и 2 ст.л. пшеничной муки.
Вместо творога можно взять густую сметану или натуральный йогурт.

Шаг 3

Выложите тесто в форму для выпекания и руками равномерно распределите его по дну и стенкам, формируя бортики. Нарежьте бананы тонкими кружочками. Выложите их на тесто в 1-2 слоя.

Шаг 4

Пробейте творожную массу погружным блендером и вылейте на бананы творожную начинку. Разровняйте лопаткой ее поверхность. Отправьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
Чем спелее бананы, тем они слаще. Для пирога отлично подойдут потемневшие мягкие бананы.

Шаг 5

Достаньте пирог и дайте ему остыть.

произвести впечатление

Подавайте банановый пирог с чаем, посыпав кусочки сахарной пудрой и украсив кусочками фруктов.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 14 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(6)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
ТАТЬЯНА Ш.
Отличный рецепт. Вкусно, полезно и просто.
27.01.25 в 01:56
Сафия А.
очень вкусно и понятно
26.01.25 в 17:53
Регина В.
очень вкусно все довольны,спасибо большое за рецепт 😋😋😋
26.01.25 в 16:41
Евангелина
очень вкусно получилось
25.01.25 в 12:11
Редактор Food.ru
Александра, кулинарный стакан имеет объем 200 миллилитров. В одном таком стакане 130 граммов муки.
24.01.25 в 15:04
Александра М.
1,5 стакана муки никак не 195 г. Поправьте
24.01.25 в 10:00

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении