Быстрый банановый пирог
Аппетитный и простой в приготовлении банановый пирог станет отличным вариантом для угощения неожиданных гостей. Приготовление теста и крема для начинки не занимает много времени и не требует сложных ингредиентов. Бананы добавляются в начинку. Их нужно нарезать тонкими кружочками, выложить на тесто и залить кремом. Эти фрукты придают выпечке сладость и аромат. Посыпьте готовый пирог сахарной пудрой, украсьте взбитыми сливками, кружочками бананов или ягодами.
- Калории
- 244,16 кКал
- Белки
- 5,87 грамм
- Жиры
- 11,37 грамм
- Углеводы
- 29,92 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 1 час
- Время на кухне
- 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 2 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- европейская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, ЯйцоУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для теста
| 1 шт. = 60 г | |
| 0,25 стакан = 45 г | |
| 120 г | |
| 1,5 стакан = 195 г | |
| 1 ч. л. = 5 г |
Для начинки
| 2 шт. = 300 г | |
| 260 г | |
| 0,5 стакан = 70 г | |
| 1 шт. = 60 г | |
| 2 ст. л. = 30 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Помойте и почистите бананы. Просейте муку. Подготовьте форму для выпекания.
Шаг 1
Растопите сливочное масло в микроволновке импульсами по 10-15 секунд и немного остудите его. Смешайте в глубокой миске 1 куриное яйцо, сахар, сливочное масло, 1,5 стакана муки и разрыхлитель. Замесите густое однородное тесто.
Шаг 2
Смешайте в другой миске мягкий творог, сахарную пудру, 1 куриное яйцо и 2 ст.л. пшеничной муки.
Вместо творога можно взять густую сметану или натуральный йогурт.
Шаг 3
Выложите тесто в форму для выпекания и руками равномерно распределите его по дну и стенкам, формируя бортики. Нарежьте бананы тонкими кружочками. Выложите их на тесто в 1-2 слоя.
Шаг 4
Пробейте творожную массу погружным блендером и вылейте на бананы творожную начинку. Разровняйте лопаткой ее поверхность. Отправьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут.
Чем спелее бананы, тем они слаще. Для пирога отлично подойдут потемневшие мягкие бананы.
Шаг 5
Достаньте пирог и дайте ему остыть.
произвести впечатление
Подавайте банановый пирог с чаем, посыпав кусочки сахарной пудрой и украсив кусочками фруктов.
Заказать продукты
Комментарии(16)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор
Лия, можно :)
Лия Ф.
Можно использовать маргарин вместо масла?
Регина В.
😋😋😋
Альфия К.
очень вкусный и очень лёгкий рецепт готовлю 3 раз , и каждый раз новые эмоции ,советую
Редактор
Регина, да, для замены творога такая сметана подойдет. Главное — следите за консистенцией и добавьте чуть больше муки, если тесто получится слишком жидким.
Регина В.
а можно ли использовать сметану 20%
Анастасия Т.
В восторге! Кажется, это самый вкусный пирог в моей жизни, а уж приготовленный своими руками – тем более. Идеальный рецепт, спасибо!
Анастасия Г.
Попробовала испечь по вашему рецепту, только в тесто добавила какао, которое давно ждало своего часа. Получилось ооооочень вкусно. Спасибо за рецепт🫶🏼
полина М.
Рецепт супер ,сделала в формах для кекса
Екатерина
Как и было написано на 180гр на 40 мин, к сожалению бока и дно пригорели, а так вполне ничего
Похожие рецепты
Смотреть все
пироги с бананами
2 ч 10 мин
Пирог «Баноффи пай»
«Баноффи пай» — многослойный десерт. За основу берут тонкий песочный корж, затем идет слой из мягкой карамели и свежих бананов, а после начинку прячут под пышным облаком из взбитых сливок. Но никто не запрещает немного отступать от классического рецепта. Например, вместо карамели можно взять вареное сгущенное молоко. У этого продукта схожая текстура и вкус. А в сливки можно добавить немного кофе. Вкус десерта станет еще интереснее!
пироги с бананами
2 ч 30 мин
Бананово-творожный пирог
Бананово-творожный пирог получается не просто вкусным и ароматным. Он очень воздушный благодаря тому, что тесто выкладывается не совсем обычным способом. Его необходимо охладить, натереть на крупной терке и положить 2/3 теста в форму для выпечки, стараясь не прижимать его. Начинка из творога тоже достаточно пышная и легкая. Положите ее сверху на тесто и равномерно накройте банановыми кружочками. Сверху разложите оставшееся тертое тесто и отправьте пирог выпекаться до готовности.
пироги с бананами
2 ч
Банановый хлеб
Для выпечки нужны спелые бананы, которые будут легко разминаться в пюре. Они могут быть с уже потемневшей кожурой. Как раз такие фрукты никто не хочет есть, зато для пирога они просто идеальны: сладкие и мягкие. Грецкие орехи можете заменить на любые другие или не добавлять вовсе. Их нужно хорошо измельчить, но не в крошку. После выпекания не торопитесь доставать пирог из духовки. Ему нужно еще постоять 15-30 минут, чтобы дойти до готовности окончательно.
пироги
1 ч 20 мин
Пирог с яйцом и печенью трески
Слегка пряная, мягкая печень трески с выразительным рыбным вкусом задаст основной тон сытному пирогу на песочном тесте. Оттените печень жареным луком и дополните для большей питательности вареными яйцами. Начинка будет прочно держаться в тонкой основе, если залить ее смесью сырых яиц, сливок, молока и тертого сыра. Испеките пирог, чтобы начинка слегка затвердела, легко разрезалась и держала форму.
пироги
1 ч 40 мин
Пирог «Няньгао»
Из клейкого риса в Китае принято готовить разные десерты. Например, популярное печенье. Считается, что если съесть такое печенье, то будет сопутствовать удача. Но только на Новый год готовят пирог «Няньгао» . Сладкий рисовый пирог с мягкой текстурой и богатым ароматом. Готовят его на пару, украшают финиками и поливают медом. Чтобы жизнь в новом году была сладкой.
пироги
50 минут
Пирог с инжиром и сливочным сыром
Этот пирог собирают по слоям. Сначала нужно сделать песочную основу из мучной крошки со сливочным маслом. Потом следует инжирная прослойка, а после нее — сырный крем. Во время выпечки верхушка приобретет аппетитный загар. Когда пирог остынет, нарежьте его на небольшие квадраты или прямоугольник — получится десерт, который удобно подать к чаю или взять с собой.
пироги
1 ч 10 мин
Луковый пирог с беконом
Отличная сытная выпечка, которую легко сделать из готового покупного теста. Раскатайте заготовку в пласт, а сверху выложите начинку из томленого лука. Добавьте немного обжаренного бекона и посыпьте все тертым сыром. Он аппетитно расплавится и не даст всем сокам и ароматам ускользнуть из пирога раньше времени.
пироги
2 ч 40 мин
«Плавающие» пироги
Эту выпечку принято готовить в Австралии на Рождество. Внутри песочной основы прячется начинка из тушеной говядины и лука. Пирожки подают в тарелках с густым гороховым супом. Кажется, будто они плавают в нем, как поплавки. Поэтому в народе их также называют «пирожки-поплавки». Получается очень сытный, полноценный и вкусный обед. Мясо иногда тушат не только в бульоне, но и в темном пиве. При желании можно добавить в начинку грибы. Обжарьте их заранее и смешайте с говядиной перед тушением.
пироги
3 ч 10 мин
Праздничный мясной пирог
В традиционном британском пироге с индейкой много пряной, ароматной мясной начинки и тонкий слой рассыпчатого песочного теста. Обжарьте лук с беконом и чесноком, смешайте с паприкой, вяленой клюквой, розмарином и измельченным мясом. Филе грудки лучше нарезать крупно, чтобы светлые кусочки красиво выделялись в начинке, а мясо бедра можно мелко порубить или прокрутить в мясорубке. Пирог будет вкусным и в горячем, и в холодном виде.
пироги
50 минут
Вишневые мини-пироги
Небольшие пирожки со зловещими рожицами и кроваво-красными «глазами» на первый взгляд могут испугать. Но уже на второй их очень захочется попробовать, такой аппетитный аромат они издают. Понадобятся готовое слоеное тесто, вишня без косточек и небольшие формы с низкими бортиками. Сахар в начинку добавляйте по вкусу, ориентируясь на свои предпочтения и сладость ягод.
