Капуста, тушенная в мультиварке с мясом и овощами

Капуста, тушенная в мультиварке с мясом и овощами

Сочная, таящая во рту тушеная капуста с морковью и луком.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор food.ru

Калории72,44кКал
Белки4,04грамм
Жиры4,54грамм
Углеводы3,54грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кочан = 890 г
1 шт. = 100 г
1 шт. = 80 г
400 г
2 ст. л. = 60 г
 по вкусу
 по желанию
400 мл = 400 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Помойте мясо. Обсушите бумажными полотенцами, нарежьте маленькими кусочками. Помойте овощи, очистите.

Шаг 2

Обжарьте мясо до золотистого цвета в течение нескольких минут.

Шаг 3

Добавьте к мясу мелко нарезанный лук, перемешайте.

Шаг 4

Нашинкуйте морковь. Добавьте в чашу, обжаривайте пару минут.

Шаг 5

Когда все овощи обжарены до золотистого цвета, посолите, поперчите. Добавьте любимые приправы.

Шаг 6

Нашинкуйте капусту как можно мельче.

Шаг 7

Капусту частями добавляйте в чашу мультиварки, перемешивая. Можете обжарить овощи совсем чуть-чуть, часто перемешивая.

Шаг 8

Влейте 2 стакана горячей воды и добавьте лавровый лист.

Шаг 9

Положите 2 столовых ложки томатной пасты, перемешайте.

Шаг 10

Поставьте мультиварку на режим «тушение» и готовьте в течение часа.

произвести впечатление

Подавайте на стол со сметаной. Также можете посыпать зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении