Вкусный бисквит на кокосовом молоке и сливочном масле

Вкусный бисквит на кокосовом молоке и сливочном масле

Этот бисквит подходит не только для приготовления торта, но и для пирожных. Хорошо и просто так, к чаю.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории279,93кКал
Белки7,59грамм
Жиры13,41грамм
Углеводы33,49грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
15 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Яйца должны быть комнатной температуры, так они легче взбиваются.

Шаг 1

Прогрейте молоко на среднем огне.

Шаг 2

Добавьте сливочное масло.

Шаг 3

Всыпьте кокосовую стружку и продолжайте прогревать молоко.

Шаг 4

Уменьшите огонь до среднего.

Шаг 5

В чашу для взбивания вбейте яйца. Перемешайте миксером.

Шаг 6

Когда появится яичная пенка добавьте сахарный песок.

Шаг 7

Взбивайте до того момента, пока масса не увеличится в объеме и не посветлеет.

Шаг 8

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 9

Аккуратно перемешайте все лопаткой или на средних оборотах миксера.

Шаг 10

Влейте молочную смесь и еще раз хорошо перемешайте. Отправьте тесто в форме выпекаться 50 минут при температуре 170 градусов.

Шаг 11

Не открывайте духовку раньше, чем через 30 минут, чтобы бисквит не осел.

произвести впечатление

Когда бисквит остынет, дайте ему постоять минимум 5 часов, чтобы его было легко разрезать на коржи. Смажьте любым кремом по вкусу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении