Суп с килькой в томатном соусе, гречкой и овощами

Суп с килькой в томатном соусе, гречкой и овощами

Быстрый и простой в приготовлению суп из картошки, лука, моркови, гречки и кильки в томатном соусе.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории142,61кКал
Белки6,07грамм
Жиры6,59грамм
Углеводы15,21грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 банка / 240 г = 240 г
80 г
350 г
1 шт. = 100 г
80 г
1 зубчик = 5 г
1 шт. = 1 г
25 мл = 25 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Помойте и почистите картошку и морковь. Репчатый лук и чеснок почистите. Гречку хорошо промойте.

Шаг 1

В кастрюлю налейте 300 миллилитров воды и доведите до кипения. Посолите по вкусу, варите гречку 15 минут. Когда гречка сварится, слейте воду, используя дуршлаг.

Шаг 2

Картошку нарежьте брусочками, ополосните водой. В трехлитровую кастрюлю налейте холодную воду (2,5 литра) и доведите до кипения. Отправьте картошку в эту кастрюлю, посолите воду.

Шаг 3

Репчатый лук нарежьте небольшими кубиками, а морковь натрите на средней терке. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте овощи на умеренном огне до готовности. Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю к картошке.

Шаг 4

Добавьте кильку в томатном соусе в кастрюлю с овощами.

Шаг 5

Добавьте в кастрюлю к овощам с килькой в томатном соусе гречку, измельченный чеснок и помытый лавровый лист. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Варите еще 5-7 минут на умеренном огне.

произвести впечатление

При подаче можно положить в каждую тарелку с супом по одной кильке из еще одной баночки кильки в томатном соусе и добавить свежий укроп.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении