Ароматная подлива с мясом и острой аджикой

Ароматная подлива с мясом и острой аджикой

Очень вкусная подлива с приятной остротой. Украсит любой гарнир.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории154,92кКал
Белки18,11грамм
Жиры7,6грамм
Углеводы2,9грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
35 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

600 г
1 ч. л. = 17 г
2.5 ч. л. = 25 г
 по вкусу
1 ст. л. = 6 г
1 ст. л. = 11 г
3 ст. л. = 51 г
1 шт. = 80 г
1 веточка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Разогрейте масло. Филе нарежьте на средние куски, выложите в сковороду. Добавьте соль и паприку по вкусу.

Шаг 2

Лук натрите на терке или мелко нарежьте, добавьте к мясу, перемешайте.

Шаг 3

Добавьте томатную пасту и аджику, еще раз перемешайте.

Шаг 4

Влейте 500 миллилитров чистой воды, добавьте сушеный базилик и доведите до кипения на среднем огне.

Шаг 5

Петрушку мелко порубите и добавьте к подливе, когда она начнет кипеть.

Шаг 6

Убавьте огонь и готовьте еще около 10 минут до загустения соуса. Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

произвести впечатление

Дополните салатом из помидоров и огурцов и ароматным кусочком хлеба.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении